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陕西西安市:葡萄树下种菌菇 拓宽农户致富路

时间:2023-02-17 22:42:26 来源:本站 点击:824次

近日,在陕西省西安市鄠邑区玉蝉街道的一处葡萄大棚里,套种的一朵朵羊肚菌破土而出,村民们忙着采摘。
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“利用葡萄地的冬歇期再套种羊肚菌,互不干扰,还能提高土地的利用率,增加收入。”玉蝉街道八十村村民李根良是全村第一个吃螃蟹的人,2015年他开始引进种植羊肚菌,带动周边6户村民种植羊肚菌共计60多亩,年收益达100多万,让种植羊肚菌成为了周边群众致富增收的新选择。
 
类似的“果+菌”栽培模式也曾在四川省雅安市获得成功。几年前,雅安市政府出台扶持猕猴桃产业优惠政策,雅安市上里镇六家村村民杨世洪流转承包了20亩土地种植猕猴桃。起早贪黑,猕猴桃产业让他尝到了甜头。
 
2018年,羊肚菌种植企业入驻上里镇,杨世洪参观之后,萌生出一个大胆的想法。“羊肚菌喜阴,猕猴桃园稍加改造,就能搭建种植羊肚菌的遮阳棚,两者结合行不行?”杨世洪的想法得到了专业人士的认可。
 
尽管羊肚菌种植前期投资大且存在一定风险,但杨世洪胆大心细,有着说干就干、要干就干好的冲劲。2020年12月,入驻企业为杨世洪提供菌种、营养袋,并派技术人员全程指导。杨世洪则住在棚里,时刻观察羊肚菌长势,钻研种植经验。在他的细心照料下,羊肚菌成功出菇上市。
 
“在猕猴桃树下套种羊肚菌,羊肚菌产值是猕猴桃的5倍。这样在土地上‘玩加法’真的是闯出了一条富路了。"杨世洪说, “一共6亩地,3亩种茶叶,3亩种玉米水稻。羊肚菌次年3月收获,不影响玉米和水稻种植。”
 
据了解,种植羊肚菌每亩需投入1.5吨基料,既能利用农业废弃物,又能增加土壤有机质,有效改善土壤养分情况,促进猕猴桃生长。此外,生产过程无农药、化学品残留,不产生废水废气,降低了单位环境代价。更难得的是,除种羊肚菌外,在其余时段还可种植其它经济作物,能充分利用土地,提高土地产出效益。


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